Il tavolo San Pellegrino: Un Viaggio Culinario

A Identità Golose Milano 2025, che si è tenuta dal 22 al 24 febbraio all'Allianz MiCo, S.Pellegrino ha ribadito il proprio impegno a favore dell'eccellenza culinaria attraverso “The Sanpellegrino Table”: una celebrazione dell'alta cucina, della pizza artigianale e del piacere di mangiare in compagnia. Chef stellati e maestri pizzaioli si sono alternati in collaborazioni a quattro mani, creando piatti unici accompagnati dalle Bibite Sanpellegrino, esaltando l'armonia tra sapori e innovazione.

L'evento ha anche messo in luce la S.Pellegrino Young Chef Academy, sottolineando l'importanza della mentorship e del supporto ai giovani talenti culinari. Tra le collaborazioni degne di nota, Andrea Aprea con Mario Cipriano, e Michele Antonelli con Giovanni Mandara, hanno offerto ai partecipanti un'anteprima del futuro della gastronomia.

Il nostro team di produzione ha catturato l'essenza dell' evento, documentando le vivaci interazioni e la fusione tra tradizione e innovazione che caratterizzano la visione di S.Pellegrino nel mondo culinario.